Міні-бутерброди з червоною ікрою і авокадо

Авокадо очистити від шкірки, розрізати навпіл, вийняти кісточку і порізати невеликими шматками.

Блендером подрібнити авокадо до стану пюре, додати лимонний сік, масло, трошки посолити і ще раз все збити.

Багет нарізати тонкими скибками.

Кожну скибку змастити маслом з авокадо.

Потім притрусити січеною зеленню кропу.

Зверху невеликою гіркою викласти червону ікру. Міні-бутерброди з червоною ікрою і авокадо готові.