Салат-закуска из редиса и творога
Ингредиенты:
- зернистый творог (в рассоле) - 350 г
- редис (очищенный) - 250 г
- яйца - 2 шт.
- зеленый лук - полпучка
- сметана
- соль, черный молотый перец
Приготовление салата из редиса и творога.
Простой, вкусный и очень полезный салатик. А если вместо зернистого добавить пастообразный творог, редис и яйца потереть на крупной терке, – то получим хорошую закуску, из которой можно делать вкусные бутерброды.
Редис хорошо помыть и нарезать кружочками.
Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы и нарезать произвольными кусками.
Зеленый лук мелко порезать ножом.
Лук, редис, яйца и творог (без рассола) выложить в посудину, добавить сметану.
Посолить, поперчить и все перемешать. Салат-закуска из редиса и творога готов.
