Простой, вкусный и очень полезный салатик. А если вместо зернистого добавить пастообразный творог, редис и яйца потереть на крупной терке, – то получим хорошую закуску, из которой можно делать вкусные бутерброды.
Редис хорошо помыть и нарезать кружочками.
Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы и нарезать произвольными кусками.
Зеленый лук мелко порезать ножом.
Лук, редис, яйца и творог (без рассола) выложить в посудину, добавить сметану.
Посолить, поперчить и все перемешать. Салат-закуска из редиса и творога готов.