Узвар
Ингредиенты:
- сушеные яблоки - 200 г
- сушеные груши - 200 г
- сушеные сливы (чернослив) - 200 г
- мед и / или сахар (при необходимости) - по вкусу
Сухофрукты замочить в теплой воде на 10-15 мин. Затем их тщательно помыть.
После этого сухофрукты залить чистой холодной водой (4 л), накрыть крышкой и на небольшом огне довести до кипения. При слабом кипении поварить 20 мин., отставить с огня и оставить на 6-7 ч. или на ночь, чтобы узвар настоялся. При необходимости, еще теплый узвар подсластить медом и / или сахаром. Узвар готов.
Количество просмотров: 2207
Автор рецепта: Люба
Дата добавления: 2014-12-27
Комментарии к этому рецепту (0):
UA RU