Затем добавить промытый рис, быстро довести до кипения и варить на маленьком огне, постоянно помешивая, 25-30 мин. до готовности риса.
Когда рис сварится, из кастрюли вынуть цедру лимона, добавить сахар и поварить еще 1-2 мин. После чего массу немного охладить.
Подавать пудинг охлажденным. Можно украсить ягодами или кусочками фруктов.
Количество просмотров: 4328
Автор рецепта: Люба
Дата добавления: 2012-01-21