Ингредиенты: песочные тарталетки (маленького размера) - 13-14 шт.;
подкопченный лосось или семга - 150 г;
спелое авокадо - 200 г;
сливочный сыр - 150 г;
лимонный сок - 1-2 ч. л .;
зелень укропа - 2-3 веточки.
Ингредиенты: спагетти - 450 г;
помидоры - 450 г;
консервированыий тунец в масле - 250 г;
зеленые оливки - 70 г;
репчатый лук - 100 г;
чеснок - 2 зубчика;
сушеный базилик - 1 / 2 ч. л.;
зелень петрушки - полпучка;
соль, черный молотый перец - по вкусу;
оливковое масло - для жарки.
Ингредиенты: яйца - 4 шт .;
помидоры среднего размера - 3 шт .;
анчоусы - 50 г;
каперсы - 20 г;
базилик - 5-6 листочков;
оливковое масло - 4-5 ст. л .;
белый винный уксус - 1 ст. л .;
соль, черный молотый перец - по вкусу.
Ингредиенты: картофель большого размера - 6 шт .;
филе сельди - 300 г;
огурцы маринованные (у меня корнишоны) - 100 г;
лук репчатый - 50 г;
чеснок - 2 зубчика;
зелень укропа;
сметана - 450 г;
соль, черный молотый перец.
Ингредиенты: картофель (молодой) маленького размера - 300 г;
помидоры небольшого размера - 300 г;
стручковая фасоль - 150 г;
листовой салат - 150 г;
яйца - 3 шт.;
оливки - 15-20 шт.;
тунец консервированный - 1 банка (150 г);
анчоусы - 8 шт.;
каперсы - 1 ст. л.;
горчица (у меня дижонская) - 1 ст. л.;
чеснок - 1-2 зубчика;
винный уксус - 2 ст. л.;
оливковое масло - 2-3 ст. л.;
измельченная…
Ингредиенты: филе тилапии - 4 шт.;
помидоры черри - 500 г;
оливки - 150 г;
каперсы - 1 ст. л. с верхушкой;
базилик - 10 листочков;
оливковое масло - 7 ст. л.;
лимонный сок - 2 ст. л.;
соль, черный молотый перец…
Ингредиенты: филе трески (размороженное) - 500 г;
лук порей (светлая часть) - 1 стебель;
яйца - 2 шт.;
сыр твердый - 100 г;
белый хлеб (мякоть) - 2 кусочка;
сливки (у меня 15% жирности) - 300 мл;
подсолнечное масло для смазывания формы;
соль, молотый перец (желательно белый)
Ингредиенты: жирное филе окуня (размороженное) - 600-700 г;
репчатый лук - 200 г;
яйца - 1 шт.;
зелень укропа или петрушки - 1 маленький пучок;
чеснок - 1 зубчик;
панировочные сухари;
подсолнечное рафинированное масло для жарки;
соль, свежемолотый перец (желательно белый)
Ингредиенты: скумбрия - 450 г;
зеленый лук - 1 маленький пучок;
панировочные сухари;
молоко - 500 мл;
мускатный орех - 1 / 2 ч. л.;
соль, черный молотый перец;
сливочное масло или маргарин - 100 г;
сливочное масло - 50г;
мука - 240 г;
вода - 5 - 6 ст. л.
Ингредиенты: консервированный тунец в масле - 1 б. (120 г); рис - 1 / 2 стакана; помидоры - 150 г; огурцы - 150 г; зеленый лук - полпучка; лимонный сок - по вкусу; оливковое или подсолнечное масло - при необходимости; соль, черный молотый перец