Ингредиенты: свиная ножка (копыто / колено и выше) - 1 кг; говяжья ножка - 1 кг; лук - 250 г; морковь - 250 г; корень петрушки - 100 г; чеснок - 2-3 зубчика; лавровый лист - 2-3 шт.; душистый перец горошком - 4-5 шт.; соль, черный молотый перец по - вкусу
Ингредиенты: морковь - 500 г; репчатый лук - 150 г; чеснок - 3-4 зубчика; подсолнечное рафинированное масло - 100 г; уксус 9% - 1-2 ст. л.; сахар - 1 ч. л.; кориандр - 1 ч. л.; красный жгучий перец - 1 / 4 ч. л. (или по вкусу); соль, свежемолотый черный перец - по вкусу
Ингредиенты: багет - 1 шт.; красная икра - 120 г; авокадо - 1 шт.; сливочное масло - 100 г; лимонный сок - 2 ст. л. (или по вкусу); зелень укропа; соль;
Ингредиенты: свекла - 1 кг; хрен (корень) - 150 г; (или по вкусу) уксус - 4 ст. л.; сахар - 2 ч. л.; соль - 2 ч. л.
Ингредиенты: помидоры черри - 10-12 шт.; креветки (очищенные) - 100 г; яйца - 2 шт.; зелень петрушки - пол пучка; майонез - 2 ст. л.; чеснок (по желанию) - 2 зубца; соль, черный молотый перец по вкусу
Ингредиенты: болгарский перец - 2 шт.; сыр твердый - 100 г; сыр кисломолочный - 100 г; оливки черные - 9-10 шт.; зеленый лук; чеснок - 1-2 зубчика; сметана или майонез - 3-4 ст. л.; соль, черный молотый перец
Ингредиенты: шампиньоны крупные - 13 шт.; перепелиные яйца - 13 шт.; куриное филе - 100 г; болгарский перец - 70 г; сыр - 50 г; базилик свежий - один небольшой пучок; соевый соус - 1 ст. л.; подсолнечное масло для жарки ...
Ингредиенты: скумбрия мороженая - 3 средних рыбы (или мороженая сельдь); лук - 1 шт. (крупный); соль - 4,5 ст. л. (с верхушкой); сахар - 1,5 ст. л.; лавровый лист - 5 шт.; зерна кориандра - 1 ч. л.; черный перец горошек - 1 ч. л.; растительное масло - 60-70 г; уксус - 1 ст. л.
Ингредиенты: плавленый сырок - 2 п. (я брала "Российский" ТМ Шостка); яйца - 3 шт. майонез - 200 г; чеснок - 2-3 зубчика (по вкусу); помидоры - 4 шт.
Ингредиенты: плавленый сырок - 2 п.; яйца - 3 шт. майонез - 200 г; чеснок - 2-3 зубчика (по вкусу); помидоры - 4 шт.
