Інгредієнти:
капуста - 350 г;
цибуля - 120 г;
солодкий перець - 120 г;
морква - 120 г;
карі - 1/2 ч. л.;
сіль, чорний мелений перець - за смаком;
зелень петрушки;
соняшникова рафінована олія - для смаження;
сметана - 150 г;
яйця (крупні) - 2 шт.;
сіль - 1 ч. л.;
цукор - 1 ч. л.;
розпушувач для тіста - 1 ч. л. з вершком;
борошно - 6-7 ст. л.
Інгредієнти: яловичина або телятина - 400 г;
солодкий перець - 200 г (1 шт.);
огірки - 400 г;
червоний гострий перець - 1 шт.;
зелена цибуля - 50 г;
насіння кунжуту - 1,5 ст.л.;
сіль - 1 ч.л.;
лимонний сік - 2 ст.л.;
ріпчаста цибуля - 100 г;
корінь імбиру - 10 г;
часник - 4 зубчики;
цукор - 1 ст.л.;
мелений коріандр - 1 ст.л.;
соєвий соус - 3 ст.л.;
кунжутна або соняшникова рафінована олія - 2 ст.л.
Інгредієнти: перлова крупа - 150-200 г;
зелень петрушки - 70 г;
зелень кропу - 70 г;
рукола - 70 г;
помідори - 500 г;
огірки - 300 г;
солодкий перець - 200 г;
ріпчаста цибуля - 100 г;
часник - 5-6 зубчиків;
коріандр (мелений) - 2 ч. л.;
оливкова олія - 5 ст. л.;
лимонний сік - 2 ст. л.;
сіль, чорний мелений перець - за смаком.
Інгредієнти: яйця - 6 шт.;
бекон - 80 г;
кукурудза консервована - 80 г;
болгарський перець - 150 г;
цибуля порей (біла частина) або ріпчаста цибуля - 100 г;
сир Пармезан - 50 г;
оливкова олія - 2 ст. л.;
сіль, чорний мелений перець - за смаком;
зелень петрушки - маленький пучок.
Інгредієнти: куряче філе - 400 г;
картопля - 400 г;
цвітна капуста чи / і брюсельська - 400 г;
болгарський перець - 200 г;
ріпчаста цибуля - 200 г;
морква - 200 г;
кукурудза консервована чи свіжа - 1 неповна склянка;
зелений горошок свіжий або заморожений - 1 неповна склянка;
вершки 20% - 200 г;
олія (в мене оливкова) - для смаження;
зелень (в мене петрушка) - півпучка;
сіль, чорний…
Інгредієнти: болгарський перець (середнього розміру) - 9-10 шт.;
м’ясний фарш (в мене яловичина і свинина 1:1) - 500 г;
рис - 1 повна склянка (200 мл);
ріпчаста цибуля - 300 г;
морква - 200 г;
помідори - 700 г;
сметана домашня - 5 ст. л.;
лавровий лист - 1-2 шт.;
духмяний перець - 3-4 шт.;
сіль, чорний мелений перець - за смаком;
соняшникова олія - для смаження.
Інгредієнти: свинина (полядвиця) - 500 г;
перець болгарський - 200 г;
цибуля фіолетова - 200 г;
часник - 4 зубчики;
базилік - 10 листочків;
розмарин - 2 гілочки;
бальзамічний або червоний винний оцет - 2 ст. л.;
цукор - 1 ч. л. (з вершком);
оливкова олія для смаження;
вершкове масло - 40 г;
сіль, чорний…
Інгредієнти: болгарський перець - 500 г; сир фета або бринза - 100 г; зелень петрушки - 1 невеликий пучок; оливкова олія - неповна столова ложка; часник - 2 зубчики; батон
Інгредієнти: плавлені сирки (“Дружба”) або м’який плавлений сирок - 200 г; куряче філе - 250 г; болгарський перець - 350 г; картопля - 300 г; цибуля - 150 г; морква - 100 г; вершкове масло - 50 г; зелень петрушки; сіль...
