Ингредиенты: яйца (небольшого размера) - 3 шт.;
пшеничная мука в/с - 90 г;
сахар - 230 г;
желтки (от небольших яиц) - 4 шт.;
кукурузный крахмал - 20 г
сливки 10% - 250 мл;
сливки 33% - 200 мл;
сливочное масло - 50 г;
желатин - 10 г;
мандарины (без кожицы) - 400 г;
желатин - 15 г + 100 мл воды;
апельсин - 1 шт.;
вода - 40 мл.
Ингредиенты: белый шоколад - 200 г;
сливки 20% жирности - 150 г;
натуральный несладкий йогурт без наполнителей - 250 г;
мандарины без косточек - 6-7 шт.;
черный шоколад и / или измельченные орешки - по вкусу.
Ингредиенты: куриные бедра - 6 шт. (1 кг);
апельсины большого размера с кислинкой - 2 шт.;
розмарин - 3-4 веточек;
соевый соус - 2 ст. л.;
чеснок - 3 зубчика;
сахар - 1 ст. л. (Без вершка)
соль - 1 ч. л. или по вкусу;
черный молотый перец - по вкусу.
Ингредиенты: яичные желтки - 3 шт.;
сливочное масло - 120-150 г;
лимонный сок - 1 / 2 - 1 ст. л.;
свежемолотый белый перец, соль - по вкусу;
холодная вода - 1 ст. л.
Ингредиенты: листовой салат - 1 кочан (250 г);
куриное филе - 300 г;
большой апельсин - 1 шт .;
сыр Фета - 100 г;
грецкий орех (ядра) - 50 г;
зелень петрушки (по желанию) - 4-5 веточек;
молотый кориандр - 1 ч. л. или по вкусу;
соль, черный молотый перец - по вкусу;
натуральный йогурт без наполнителей - 8 ст. л .;
жидкий мед - 2 ч. л .;
дижонская горчица (мягкая) - 2 ч. л.
Ингредиенты: мука - 350-400 г;
яйца - 4 шт.;
сахар - 250 г;
оливковое масло - 100 мл;
сливочное масло (размягченное) - 150 г ;
молоко - 150 мл;
ванильный сахар - 1 ч. л.;
разрыхлитель для теста - 1,5 ч. л.;
виноград без косточек (желательно темный) - 500 г;
цедра с двух апельсинов;
цедра с одного лимона.
Ингредиенты: апельсин - 1 шт. (250-300 г);
мука - 200 г;
сливочное масло - 200 г;
сахар - 200 г;
яйца - 3 шт.;
разрыхлитель теста - 2 ч. л. без вершка;
сахарная пудра для посыпки
Ингредиенты: сливочное масло - 160 г;
сахар - 125 г;
мука пшеничная - 260 г;
цедра двух лимонов;
лимонный сок - 2 ст. л.;
крахмал - 20 г;
соль - 1 / 3 ч. л.;
сахарная пудра
Ингредиенты: мука - 220 г; разрыхлитель для теста - 1,5 ч. л.; сахар - 150-200 г; сливочное масло - 100 г; оливковое масло (extra vergine) - 100 г; яйца - 4 шт.; цедра двух лимонов; сок с половины лимона; малина - 200 г; белок 1 яйца; сахар - 50 г; сахарная пудра
Ингредиенты: курага (без косточек) - 150 г; изюм - 150 г; чернослив (без косточек) - 100 г; грецкие орехи (очищенные) - 200 г; лимон (среднего размера) - 1 шт.; мед - 3 - 4 ст. л.; кокосовая стружка
