‹‹ на попередню сторінку

Страви з томатів

Всього рецептів в категорії: 47
43001
4
Помідори у власному соці
Інгредієнти: помідори сорту “сливка” або їм подібні - приблизно 1,2 кг.; сіль за бажанням
9543
4
Хлібний суп з помідорами (Pappa al pomodoro)
Інгредієнти: батон - 250 г; помідори - 600 г; цибуля - 100 г; часник - 3 зубчики; базилік - 10 листочків; бульйон - 500-600 г; оливкова олія - 3 ст. л.; сіль
24175
21
Сирний пиріг з помідорами
Інгредієнти: борошно - 200 г; вершкове масло - 100 г; вода - 4-5 ст. л.; сир кисломолочний - 200 г; сир твердий - 150-200 г; часник - 2-3 зубчики; сметана - 2 ст. л.; яйця - 1 шт.; кріп - півпучка; помідори - 2 шт.; сіль, чорний мелений перець
11592
1
М’ясний суп з баклажанами та помідорами
Інгредієнти: яловичина - 400 г; баклажани - 400 г; помідори - 400 г; картопля - 300 ; ріпчаста цибуля - 250 г; часник - 2-3 великих зубчики; лавровий лист - 1 шт.; духмяний перець (за бажанням) - 1-2 горошини; сіль, чорний мелений перець; оливкова або соняшникова рафінована олія...
26727
3
Тушковані кабачки з макаронами
Інгредієнти: кабачки - 800 г; помідори - 250 г; ріпчаста цибуля - 200 г; морква - 150 г; часник - 5-6 зубчиків; зелень кропу - 1 пучок; сир “Пармезан”; оливкова або соняшникова олія для смаження; сіль, чорний мелений перець; макарони - 300-400 г
15543
1
Помідори запечені з пряними травами
Інгредієнти: помідори (середнього розміру); часник; пряні трави (в мене “Прованська суміш трав” і свіжий розмарин); сіль, свіжомелений чорний перець; оливкова олія; цукор при потребі (для пом’якшення кислоти помідорів)
7659
0
Тосканський соус
Інгредієнти: помідори у власному соці - 1 л.; фарш яловичий або телячий - 200-250 г; білі гриби (сушені) - одна велика жменя; горіхи грецькі - 40 г; горіхи кедрові - 20 г; стебла селери - 2 шт.; морква - 150 г; цибуля ріпчаста - 150 г; червоне сухе вино - 80 мл.; оливкова олія - 100 мл.; сіль...
87180
13
Хек в томатному соусі
Інгредієнти: хек / минтай - 1 кг; морква - 300 г; ріпчаста цибуля - 300 г; помідори у власному соці - 400 г (або свіжі - 500 г); борошно - 4 ст. л.; соняшникова олія для смаження; сіль, чорний мелений перець, лавровий лист; цукор (при потребі)
25191
16
Чахохбілі
Інгредієнти: курячі стегна - 1 кг; помідори - 500 г; ріпчаста цибуля - 400 г; болгарський перець - 150 г; часник - 5-6 зубчиків; петрушка - 1 пучок; коріандр - 1 ч. л.; хмелі-сунелі - 1 / 2 ч. л.; мелений гострий червоний перець - 1 / 2 ч. л.; свіжомелений чорний перець, сіль - за смаком; вода - 1 склянка
9246
1
Томатний суп з мідіями
Інгредієнти: мідії очищені (заморожені) - 250 г; помідори - 500 г; ріпчаста цибуля - 100 г; морква - 100 г; рис довгозерний - півсклянки; біле сухе вино - півсклянки; петрушка - півпучка (невеликого); селера - одне стебло; часник - 2-3 зубці; оливкова олія - 5 ст. л.; цукор - 1 / 2 - 1 ч. л.; сіль ...
UA RU