Страви з картоплі

Всього рецептів в категорії: 25

17269

Запечена картопля під соусом з огірків та оселедця

Інгредієнти: картопля великого розміру - 6 шт.; філе оселедця - 300 г; огірки мариновані (в мене корнішони) - 100 г; цибуля ріпчаста - 50 г; часник - 2 зубчики; зелень кропу; сметана - 450 г; сіль, чорний мелений перець.

24808

Французький салат Нісуаз

Інгредієнти: картопля (молода) маленького розміру - 300 г; помідори невеликого розміру - 300 г; стручкова квасоля - 150 г; листковий салат - 150 г; яйця - 3 шт.; оливки - 15-20 шт.; тунець консервований - 1 банка (150 г); анчоуси - 8 шт.; каперси - 1 ст. л.; гірчиця (у мене діжонська) - 1 ст. л.; часник - 1-2 зубчика; винний оцет - 2 ст. л.; оливкова олія - 2-3 ст. л.; подрібнена…

10620

Картопляний салат з редискою, огірком та руколою

Інгредієнти: картопля - 350 г; редиска - 250 г; огірок - 200 г; рукола - невеликий пучок; кунжут - 2 ст. л.; оливкова олія - 3 ст. л.; оцет винний (6%) - 1 ст. л. або за смаком; гірчиця - 1 / 2 ч. л.; сіль, чорний мелений перець

14373

Запечена картопля з йогуртовим соусом

Інгредієнти: картопля - 1 кг; майоран - 2-3 ч. л.; сіль, чорний мелений перець; рослинна олія (в мене оливкова) - 1-2 ст. л.; йогурт натуральний (без цукру) - 100 мл; яйця - 2 шт.; сметана 1 ст. л.; гірчиця (у мене баварська) - 0,5 ч. л.; кріп, петрушка - по 2-3 гілочки; зелена цибуля - 3 пера; часник - 1 зубчик

22039

Картопляний суп-пюре з копченими ковбасками

Інгредієнти: картопля - 500 г; ріпчаста цибуля - 150 г; зелена цибуля; морква - 100 г; вершки (в мене 10%) - 100 г; вершкове масло - 50 г; часник - 2 зубчики; м’ясний / овочевий бульйон або вода - 700-800 мл.; сіль, білий перець…

62634

Деруни з сиром

Інгредієнти: картопля - 1 кг; цибуля - 200 г; яйця - 3 шт.; часник - 3 зубчики; борошно - 2 ст. л. (з вершком); сметана - 3 ст. л.; олія для смаження; сир кисломолочний - 250 г; зелень кропу - півпучка; сіль, чорний мелений перець

40563

Салат з картоплі, яєць та помідорів

Інгредієнти: картопля - 350 г; помідори - 200-250 г; яйця - 3 шт.; цибуля - 100 г; оливкова олія - 3 ст. л.; винний оцет (6%) - 1 ст. л.; сіль, чорний мелений перець

27213

Картопля запечена з розмарином та часником

Інгредієнти: картопля - 1 кг; морква - 400 г; ріпчаста цибуля - 150 г; часник - 5-6 зубчиків; розмарин - 1-2 гілочки; м’ясний бульйон чи вода - 4 ст. л.; оливкова олія; сіль, чорний мелений перець; бальзамічний оцет - за бажанням

115425

Молода картопля зі сметаною та кропом

Інгредієнти: молода картопля (маленького розміру) - 1 кг; сметана - 100 г або більше; вершкове масло - 70 г; зелень кропу - 1 пучок; сіль, чорний мелений перець

19429

Картопляний пиріг з беконом

Інгредієнти: борошно - 160 г; вершкове масло - 100 г; вода; жовток для змащування пирога; картопля - 600 г; копчений бекон - 200-250 г; цибуля ріпчаста - 200 г; сіль, чорний мелений перець

<<123 >>