Ингредиенты: мука - 500 г;
вода - приблизительно 300 г;
пищевая сода - 1/2 ч. л.;
лимонный сок - 1 ст. л.;
квашеная капуста - 2 стакана;
вареная гречка (соленая) - 2 стакана;
репчатый лук - 250 г;
подсолнечное рафинированное...
Ингредиенты: свинина (вырезка) - 500 г;
перец болгарский - 200 г;
лук фиолетовый - 200 г;
чеснок - 4 зубчика;
базилик - 10 листочков;
розмарин - 2 веточки;
бальзамический или красный винный уксус - 2 ст. л.;
сахар - 1 ч. л. (с вершком);
оливковое масло для жарки;
сливочное масло - 40 г;
соль, черный…
Ингредиенты: помидоры сорта “слива” или им подобные - приблизительно 1,2 кг;
соль по желанию
Ингредиенты:
зернистый творог (в рассоле) - 350 г;
редис (очищенный) - 250 г;
яйца - 2 шт.;
зеленый лук - полпучка;
сметана;
соль, черный молотый перец
Ингредиенты: баклажаны - 500 г; болгарский перец - 200 г; помидоры - 300 г; репчатый лук - 150 г; чеснок - 3 зубчика; зелень петрушки - 1 пучок (небольшой); соль, черный молотый перец; подсолнечное или оливковое масло для жарки
Ингредиенты: батон - 250 г; помидоры - 600 г; репчатый лук - 100 г; чеснок - 3 зубчика; базилик - 10 листочков; бульон - 500-600 г; оливковое масло - 3 ст. л.; соль
Ингредиенты: картофель - 350 г; помидоры - 200-250 г; яйца - 3 шт.; репчатый лук - 100 г; оливковое масло - 3 ст. л.; винный уксус (6%) - 1 ст. л.; соль, черный молотый перец
Ингредиенты: картофель - 1 кг; морковь - 400 г; репчатый лук - 150 г; чеснок - 5-6 зубчиков; розмарин - 1-2 веточки; мясной бульон или вода - 4 ст. л.; оливковое масло; соль, черный молотый перец; бальзамический уксус …
Ингредиенты: баклажаны - 700 г; грецкие орехи (очищенные) - 100 г; репчатый лук (небольшая) - 1шт.; чеснок - 2-4 зубчика; кинза (у меня петрушка) - 1 средний пучок; кориандр молотый - 1 / 2 ч. л.; хмели-сунели - 1 / 2 ч. л.; винный уксус - 2-4 ч. л.; соль, черный молотый перец...
