Ингредиенты: огурцы - примерно 1,5 кг; листья хрена - 2 шт.; корень хрена (середнього размера) - 1 / 2 шт.; листья дуба - 8-10 шт.; листья смородины 8-10 шт.; листья вишни - 8-10 шт.; стебли укропа с зонтиками и зеленью - 2 шт.; чеснок - 4-6 зубчиков; соль каменная (без йода) - 2 ст. л. (с горкой) на 1 л. воды
Ингредиенты: говядина - 400 г; баклажаны - 400 г; помидоры - 400 г; картофель - 300 г; репчатый лук - 250 г; чеснок - 2-3 больших зубчика; лавровый лист - 1 шт.; душистый перец (по желанию) - 1-2 горошины; соль, черный молотый перец; оливковое или подсолнечное рафинированное масло...
Ингредиенты: болгарский перец - 500 г; сыр фета или брынза - 100 г; зелень петрушки - 1 небольшой пучок; оливковое масло - неполная столовая ложка; чеснок - 2 зубчика; батон
Ингредиенты: молодой картофель (маленького размера) - 1 кг; сметана - 100 г или больше; сливочное масло - 70 г; зелень укропа - 1 пучок; соль, черный молотый перец
Ингредиенты: кабачки - 800 г; помидоры - 250 г; репчатый лук - 200 г; морковь - 150 г; чеснок - 5-6 зубчиков; зелень укропа - 1 пучок; сыр “Пармезан”; оливковое или подсолнечное масло для жарки; соль, черный молотый перец; макароны - 300-400 г
Ингредиенты: брынза - 200 г; яйца - 4 шт.; помидоры - 250 г; перец - 250 г; репчатый лук - 100 г; растительное масло для жарки; свежемолотый черный перец; соль при необходимости; зелень петрушки
Ингредиенты: плавленые сырки ("Дружба") или мягкий плавленый сырок - 200 г; куриное филе - 250 г; болгарский перец - 350 г; картофель - 300 г; лук - 150 г; морковь - 100 г; сливочное масло - 50 г; зелень петрушки, соль...
Ингредиенты: зеленый салат (у меня латук) - 150 г; креветки неочищенные 200 - г; огурцы - 200 г; соль; сыр - 3 ст. л. натертого сыра; яйца - 2 шт.; молоко - 1 ст. л.; чеснок - 1 зубчик; домашний майонез
Ингредиенты: картофель - 800 г; сыр - 300 г; куриный бульон - 60 г; “Прованская смесь трав”; свежий розмарин (по желанию); мускатный орех (молотый); чеснок - 2-3 зубчика; соль, свежемолотый черный перец; сливочное масло для смазывания формы
Ингредиенты: картофель - 700-800 г; сливки (я брала 21%) - 500 г; чеснок - 2 зубчика; мускатный орех; соль, свежемолотый черный перец; сливочное масло (для смазывания формы)
