Салат “Капрезе”
Інгредієнти:
- моцарела в росолі - 2 кульки по 125 г
- помідори середнього розміру - 3 шт.
- свіжі листочки базиліка
- оливкова олія
- свіжомелений чорний перець
- сіль
Приготування салату “Капрезе”.
Якщо в цьому салаті вам бракуватиме кислинки, – то можна скропити його лимонним соком, або бальзамічним оцтом.
Помідори нарізати кружальцями товщиною 5 мм.
Моцарелу також нарізати кружальцями товщиною 5 мм.
На тарілку почергово викласти помідори з моцарелою.
Посолити, поперчити.
Полити оливковою олією.
Викласти листочки базиліка. Салат “Капрезе” готовий.
Кількість переглядів: 41389
Автор рецепту: Люба
Дата додавання: 2012-08-14
Коментарі до цього рецепта (4):Роман | 2013-03-28
Краса! Завтра малому на Д.Н. зроблю. Дякую за такий гарний рецепт.
Люба | 2013-03-28Роман, на здоров'я )))
Чудовий рецепт. Дякую.
Віка | 2015-01-18Спасибі за рецепт, дуже смачно.
UA RU
Нагору