Приготування смузі з бананом.
Смузі – це густий коктейль, приготовлений зі свіжих ягід, фруктів чи овочів з допомогою блендера. В поєднанні з горішками, насінням (гарбуза, соняшника, льону), вівсяними пластівцями, молоком, йогуртом, морозивом, кисломолочним сиром … смузі може стати повноцінним сніданком, або швидкою закускою протягом дня і навіть перед сном (залежно від підібраних інгредієнтів). Адже ця страва є проста в приготуванні і дуже корисна для здоров’я, оскільки містить в собі велику кількість клітковини, вітамінів і мінералів. А ще смузі, на відміну від більшості суперкорисних продуктів, дуже приємне на смак. Напевно саме у цьому криється феномен його популярності у світі.
Варіантів смузі є безліч. Думаю, що, експерементуючи, кожен зможе підібрати для себе найкращий. Мені ж дуже подобаються смузі з банановим смаком, і саме про них я вам розповім сьогодні. Для отримання найсмачнішого результату – використовуйте лише стиглі банани :)
Бананове смузі з вівсяними пластівцями. Банан очистити від шкірки, порізати невеликими шматками, викласти в стакан від блендера, додати вівсяні пластівці і молоко. Все добре подрібнити блендером.
І навіть якщо ви не любите вівсянку, – таке смузі ви будете їсти з великим задоволенням :)
Бананово-полуничне смузі. В стакан від блендера викласти очищений і порізаний на шматки банан, полуницю, вівсяні пластівці і налити молоко. Все добре подрібнити блендером. Потім, при потребі, додати цукор або мед за смаком і ще раз збити блендером.
Бананово-мандаринове смузі. Банан очистити від шкірки, порізати на шматки. Мандарин очистити від шкірки і розділити на дольки. Все викласти в стакан від блендера і залити йогуртом або водою. Подрібнити блендером, при потребі додати цукор або мед і ще раз все перемішати.
Смузі з бананом і ківі. Зазвичай це смузі я роблю з грушею, і хоча сьогодні в мене її не було – вийшло теж смачно :) Очищені від шкірки ківі і банан порізати невеликими шматками, викласти в стакан від блендера, залити водою і подрібнити блендером. (Якщо це смузі ви робите з грушею, то води додавайте трошки менше, ніж зазначено в інгредієнтах). Потім додати мед за смаком і ще раз все перемішати.
Смузі розлити в склянки, прикрасити шматочками фруктів / ягід і зразу ж випити … чи з’їсти :))