Ингредиенты: помидоры в собственном соку - 500 г; свинной фарш - 500 г; макаронные изделия - 500 г; репчатый лук - 2 шт.; яйцо - 1 шт.; черные оливки - 15 шт.; зелень петрушки - 1 пучок; орегано - 1 ч. л.; оливковое масло; соль, черный молотый перец
Ингредиенты: свинина (шея); репчатый лук - 150 г; сок из половины крупного лимона; красное сухое вино - 50 мл.; красный жгучий перец - по вкусу; черный молотый перец - по вкусу; соль - 1 ч. л. (с верхушкой); масло подсолнечное рафинированное или оливковое - 50 мл.
Ингредиенты: говядина - 700-800 г; репчатый лук - 2 шт.; красное сухое вино - 200 г; мясной бульон или вода - 200 г; клюква (свежая или сушеная) - 4 ст. л.; растительное масло - 4 ст. л.; мед - 1 ст. л.; апельсиновая цедра - 1 ч. л.; апельсиновый сок - 1-1,5 ст. л.; соль, черный молотый перец
Ингредиенты: лук-порей - 2 крупных стебля (только белая часть); репчатый лук - 150 г; чеснок - 2-3 зубчика; помидоры - 2 шт. (свежие или в собственном соку); масло оливковое или подсолнечное - 4 ст. л.; лимон - 1 / 2 (или по вкусу), соль, черный молотый перец; зелень петрушки; бульон овощной или мясной...
Ингредиенты: говядина - 600-800 г; белое сухое вино - 100-150 г; чеснок - 2 больших зубчика; зелень петрушки; веточка розмарина; оливковое масло, соль, черный молотый перец
Ингредиенты: креветки (неочищенные) - 500 г; рисовая лапша - 200-250 г; помидоры в собственном соку - 300 г; чеснок - 2 зубчика; зелень петрушки - 1 пучок; белое сухое вино - 100 г; оливковое масло - 2 ст. л.; соль, красный острый перец (молотый) - 1 / 2 ч. л.
Ингредиенты: печень куриная - 500 г; сливки (20% жирности) - 300 г; лук - 200 г; соль, перец; растительное масло для жарки; зелень укропа.
Ингредиенты: рис круглозерный - 800 г; мясо (говядина, свинина, баранина) у меня свинина - 500 г; морковь - 500 г; лук - 500 г; чеснок - 2 большие головки; барбарис - 2 ч. л.; зира - 2 ч. л.; красный жгучий перец - 1-1,5 ч. л.; масло - 200 г; соль - 2 ст. л. без вершка
Ингредиенты: куриное филе - 2 шт. (примерно по 300 г каждое); шампиньоны - 200 г; твердый сыр - 100 г; яйца - 1 шт. болгарский перец - 150 г; базилик; подсолнечное масло для жарки; мед - 1 ст. л.; соевый соус - 1 ст. л...
Ингредиенты: картофель - 500 г; куриное филе - 250 г; ветчина - 150 г; рубленная зелень укропа, петрушки, базилика - 2 ст. л.; яйца - 2 шт.; молоко - 2 ст. л.; соль, черный молотый перец; панировочные сухари, масло для жарки
