Салат “Мімоза”
Інгредієнти:
- рибна консерва (в мене тунець) - 200 г
- картопля - 250-300 г
- морква - 150 г
- цибуля (за бажанням можна замінити кислуватим яблуком) - 100-150 г
- яйця - 4 шт.
- майонез
- сіль
Приготування салату “Мімоза”:
Перед приготуванням салату картоплю, моркву і яйця відварити.
Цибулю очистити, порізати дрібними кубиками, промити в дуже холодній воді, посолити, можна скропити оцтом і залишити на 15-20 хв.
Цибулю очистити, порізати дрібними кубиками, промити в дуже холодній воді, посолити, можна скропити оцтом і залишити на 15-20 хв.
Картоплю очистити і натерти на дрібній терці в посудину, в якій будемо готувати салат, трошки посолити. Змастити майонезом – це буде перший шар.
Шматки риби розім’яти виделкою і викласти на картоплю. Зверху змастити майонезом.
На рибу викласти цибулю і змастити майонезом.
Поверх цибулі натерти на дрібній терці моркву, також змастити майонезом.
Білки відділити від жовтків і натерти на дрібній терці поверх моркви. Змастити майонезом.
Останній шар – терті на дрібній терці жовтки. Потім салат поставити на 2-3 год. в холодильник. Перед подачею можна прикрасити зеленню. Салат “Мімоза” готовий.
Кількість переглядів: 123473
Автор рецепту: Люба
Дата додавання: 2012-04-03
Коментарі до цього рецепта (26):hanna | 2012-04-13
Мені сподобався салатик. Дуже дякую за рецепт. Розумничка, Люба!
Люда | 2013-03-24Мені дуже подобається салат мімоза, я спробою його зробити.
Марія | 2013-05-03Дуже смачний салатик.
Марія | 2013-05-05Дуже добрий салатик.
Оля | 2013-07-29Просто клас.
Aхінея | 2013-09-22Такий простий і дешевий салат, чому я геть про нього забула? Побачила на вашому сайті, теперь пішла вже третя салатничка за тиждень. :) Дякую.
Маряна | 2014-03-24Дуже добрий салат!
Лєна | 2014-04-04Салат просто ОФІГЕНТЕЗІ !!! а замість консерви можна навіть оселедець! До речі, також дуже смачно!!!
Тарас | 2014-05-25Дякую за класний рецепт. А я замість моркви даю потерті яблука ;)
Люба | 2014-05-25Усім велике дякую за коментарі :)
Прекрасний салат i дуже добрий!
Олеся | 2014-07-25Любо, а чи можна цибулю пожарити чи не буде так смачно як ви думаєте?
Люба | 2014-07-25Думаю, що буде також смачно, тільки трохи по-іншому :)
Дуже смачний салат!!!! Любо, я вам дуже вдячна за ваші просто не перевершенні рецепти, ВИ просто талант!!! Нехай Бог Вас благословить!!!
Люба | 2014-07-27Дякую :)
Неодмінно спробую!
Таня | 2014-10-22Дякую за рецепт!!! Синочку дуже сподобався:)
Люба | 2014-10-22На здоров’я Вам і Вашому синочку :)
Салат справді дуже смачний. Я знаю ще інший рецепт зі секретним інгредієнтом. І це дуже смачно.
Люба | 2015-10-15Юліє, то може поділитеся з нами? :)
Супер.
Віталік | 2016-04-27Салат сила! ! !
Марта | 2016-12-22Дуже смачний салатик.
Алінця | 2016-12-30Трішки масла вершкового натерти на слой з консервой і сирка плавленного можна добавити. Тоді смак такий мякий, дуже классно. завжди так і робимо!
Алла | 2018-01-01Хочимо з моїм синочком спробувати він і розповів про цей салат!
Андрій | 2018-01-12Салат дуже смачний.
UA RU
Нагору